2020/12/02 10:54
「かめはめ葉」には、ミネラルやビタミン、食物繊維がとっても豊富!
特に、リクガメが甲羅を形成するために必要なカルシウムは、
驚きの304mgも含まれます。
カルシウムを摂取するとき、大切なのがカルシウムとリンのバランス。
理想的なカルシウムとリンの比率は、4~5:1と言われていますが、
まずはカルシウムが多いことがポイント。
カルシウムを豊富に含む野菜は少ないですが、
リンはどんな食材にもある程度入っているためです。
「かめはめ葉」はカルシウムがずば抜けて多いため、リンとの比率は12.4:1。
「かめはめ葉」で不足しがちなカルシウムをしっかり補給しつつ、
他の食事とバランスよく摂取されることをおすすめいたします。
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「かめはめ葉」100gあたりの栄養素の分析調査です。